🍽美食会

今回紹介するラーメン屋は、内陸に位置する赤湯では珍しいあごだし（飛魚）スープの『麺や　兼蔵』さんです。赤湯温泉の大通り沿いにそのお店はあります。外観/内装共にとってもおしゃれなお店です。山形県・赤湯でラーメンを堪能しよう！人気店7選に選ばれています。●お店の情報お店は桜のお花見で有名な烏帽子山（エボシ山）の近くにあります。お店の右側に数台停められる駐車場があります。 店名麺や　兼蔵ジャンルラーメン、つけ麺住所山形県南陽市赤湯823-4営業時間11：00～15：00定休日火曜日連絡先090-2794-8306 ●ち...

今回は、私の祖母の妹さんがやっている『松茶庵そばや』をご紹介していきます。このお店は先にも書きましたが、私のばあちゃんの妹さんがやっているお店です。小さい頃から出前して食べたり、キノコ狩りの後に行ったりしています。このそば屋さんはずっと昔からあり、地域に根ざしたそばやさんという印象です。出前もやっていますし、地元消防の集まりの後や上山で力を入れて取り組んでいるクアオルト事業で、葉山にハイキングに来た人が食事に来たりしています(∩´∀｀)∩上山市が力を入れているクアオルトとは？上山市クアオルト紹介ペ...

以前TVで紹介されていて。いつかは行ってみたいなぁ～と思っていた、知る人ぞ知るラーメン屋さん。その名も『麵屋酒田inみなと』です。2019年12月13日、酒田へハタハタ釣りに行った際に初めて行ってきました(∩´∀｀)∩このお店の凄い所は、何と朝5時から営業しているという点です。場所も海が目の前、漁業協同組合も目の前だけというだけあって、漁港関係者や釣り人にとって重宝する食事処です。 ●お店の情報『麵屋酒田inみなと』の場所は、『さかた海鮮市場』の近くにあります。駐車場は、お店から南へ少し行った所にあります。駐...

今回は、私が月に1回～2回は通っているラーメン屋の『平吉らーめん』をご紹介していきます。このお店は私が社会人になって、当直明けの昼帰宅前に良く通っていたラーメン屋です。今の職場は当直が無いので休みの日などに食べに行っています。このラーメンを食べにだけ街に出張ることもあるほど好みのラーメン屋さんなのです。(∩´∀｀)∩ ●お店の情報お店はヤマザワ富の中店の近くにあります。お店の駐車場は5台しか駐車できないのですが、道路向えの月極めっぽい広い駐車場に停めても大丈夫と店主にOK 貰っているので、いつもそこに...

今回は、山形市大字長谷堂にある有名なそば屋をご紹介していきます。その名も『武田そば屋』です。このお店の凄い所は、中華そば（ラーメン🍜）一杯400円とすごく安い点です！今回もラーメン🍜大好きな親父から紹介されて行ってきました。(｡◕ˇдˇ​◕｡)/お店の中は人気店の割には意外と狭かったです。座れる席数は大人で9名といったとこでしょうか？私が食べに行った時はほぼ満席で写真撮れなかったのでネットで流れている物を貼っ付けておきます。 ●お店の情報お店は本沢(もとざわ)小学校の近くにあります。駐車場は...

今回は、東根市にある有名なとんこつラーメンのお店をご紹介していきます。その名も、『とんこつらーめん　こう路』です。以前から、親父から行ってみろ行ってみろ言われていたので天童での用事を済ませたついでに行ってきました。(｡◕ˇдˇ​◕｡)/店に着いたとき丁度開店5分前で、店の前では今か今かと待っているお客さんがいました。開店して10分ぐらいで満席状態となり、待つ人が発生していました(；一_一)●お店の情報お店は山形空港の近くにあります。駐車場も十数台停められる余裕があり、出入りしやすいです。 店名とんこつらー...

皆さんは『蕎麦屋のラーメンはうまい！』という話を聞いたことがありますか？今回ご紹介するのは、そばやの『のれん』を掲げる美味しい中華そばのお店です。私は今まで数多くのラーメン屋さんを食してきましたが、今回紹介するお店は中華そば（らーめん）部門人生ベスト5に入るではないかというぐらい美味しい中華そば＝ラーメンのお店です。店の名前は『伝八そばや』。上山市中山地区の唯一のラーメン屋さんにして、食事処です。 私が小学生の頃には店があったので、結構な老舗です。以前から地元の民に愛され、「あそこの店は美...

私が良く利用する食事処『あぶり居酒屋　佐のちゃん』の紹介です。この『佐のちゃん』というお店、山形駅から歩いて数分の所にあり、席も広めで、もつ鍋が大好きな私にとっては無くてはならないお店です。職場の歓送迎会や飲み会の時によく利用させてもらっています。ちなみに、私が前の前の部署から移動するときの送別会の会場がここでした。ですので、少しだけ思い入れのあるお店であります。 《お店の基本情報》店名あぶり居酒屋　佐のちゃんジャンルもつ鍋、小料理住所山形県山形市香澄町1丁目15-16　1階営業時間17：00～24：...

今年の目標の一つとして『野生のスッポン捕獲』がありました。●スッポン捕獲のため何度もトラップを仕掛けています。6月上旬から、スッポンの捕獲機（亀もんどり）を近くに河川に仕掛けている今日この頃です。餌は近くのスーパーで購入してきたサンマやイワシ、海で釣ってきた魚です。ネットではサバやサンマなど臭いが強烈な物が良いらしく真似して使っています(´◉◞౪◟◉)今年は既に6回ぐらい罠を仕掛けました。写真☟は捕獲機を仕掛けている河川の様子です。いかにも何か潜んでいそうな川であります。去年ここで、体長約40センチの巨大...

米沢にある『花園（かえん）』のご紹介です。日本料理です。 rhdrこのお店は仕事で米沢に行ったときに、後輩が「近くにコストパフォーマンス良い店ありますよ。」ってことでたまたま足を運んだ店です。営業時間は昼部と夜部に分かれており、地元では人気の飲み屋のようです。《お店の基本情報》店名花園（かえん）ジャンル割烹、小料理住所山形県米沢市金池5-11-37営業時間昼部11：30～14：00夜部17：00～22：00（L.O.21:30）定休日木曜日連絡先0238-24-7711駐車場沢山あるよ詳しくは『日本料理　割烹　花園』へ　私は昼にお邪魔したん...

一生に一度は飲んで頂きたいお酒を紹介します。今回はぜひ一生に一度は飲んで頂きたい『お酒』をご紹介させていただきます。(´◉◞౪◟◉)かくいう私ですが、実はビールやワインなどの独特の苦みとクセがあるお酒は苦手です。ですので、私好みのフルーティーであり、グビグビ飲めて、それでいていい感じに酔えるお酒を。。。とりあえず2本紹介していきます。それぞれを一言で言うと。。。梨園：超うみゃ～酒蜂蜜酒：人類最古のお酒なので一度は飲んでみて欲しい1本目：まるで香水！と思えるほどに豊潤かつ上品な香り‼梨リキュール『...

山岡家が西バイにできた！それまでは、国道13号線沿いの店しかありませんでしたが、2018年12月13日に山形西バイパスにもできました。私は2017年10月に山形駅周辺の職場から、現在の嶋地区に転勤してきました。昔の職場では13号線沿いの山岡家が帰り道の途中ということもあり、よく夜勤終わってから職場の人と食べに行っていました。味も私好みで、山形には珍しい豚骨ベースのスープで濃厚な味の中にもキレがあり飲みやすいです。あと、24時間営業、独自のキャンペーンというのが有りありがたいです。山岡家が好きな理由がもう１つあり...