ハタハタとは、秋田県の県魚で12月頃に産卵のため、軍団で接岸してきます。煮魚や焼き魚に調理されるほか色々な食べ方がありますが、良いダシが出るので鍋がおススメです。 結論から書くと、 ・今回の釣行での成果…9時…